食料・エネルギー・水のネクサスからSDGsを考える

21世紀において、地球温暖化、少子高齢化、都市インフラの老朽化が進み、様々なリスクが懸念されています。それに対応するためには私たちのライフスタイルの革新を求めます。この問題を重層的に捉え、共創的に解決するNexus”のアプローチが国際的に注目されています。本セッションでは、食生活を切り口に未来都市生活を考え、公共・民間協力による食料・水・エネルギーのサービスのイノベーションと良質な健康生活（HealthとQuality of Life）の持続的向上の方策について考えます。